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鸡蛋焙子的做法

来源:尽心做法网 2024-03-27 09:19:11

  鸡蛋焙子是一道传统的中小吃,以其松软香甜的口感和独特的味道而受到人们的喜爱xgGJ。下,我将为大家介绍一下制作鸡蛋焙子的详细步骤。

  所需材料:

  1. 粉:500克

2. 鸡蛋:3个

3. 牛奶:250毫升

鸡蛋焙子的做法(1)

4. 白糖:100克

  5. 黄油:50克

  6. 泡打粉:1茶匙

  7. 香草精:适量

  8. 盐:适量

  步骤一:准备工作

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和白糖,搅拌均匀。

  2. 将黄油融化,倒入鸡蛋液中,继续搅拌均匀www.encyklopedi.net尽心做法网

  3. 将牛奶倒入鸡蛋液中,再次搅拌均匀。

  步骤二:制作

1. 将粉和泡打粉混合在一个大碗中。

  2. 将鸡蛋液倒入粉中,搅拌均匀,直到没有干粉为止encyklopedi.net

3. 加入适量的香草精,继续搅拌均匀,使糊更加香甜。

  步骤三:烘焙鸡蛋焙子

  1. 将平底锅加热,涂上一层薄薄的黄油。

2. 用勺子将适量的糊倒入锅中,摊成圆形原文www.encyklopedi.net

  3. 糊开始泡,底部成金黄色后,翻继续烘煎。

  4. 煎至两金黄色,鸡蛋焙子即可取出。

  步骤四:享用美味

  1. 将烤的鸡蛋焙子放在盘子上,撒上一些白糖作为装饰encyklopedi.net

  2. 可以选择配以果酱、蜂蜜或者其他喜欢的调料,增口感和风味。

3. 鸡蛋焙子最趁热食用,口感更佳。

  鸡蛋焙子是一道制作简单,口感独特的小吃来自www.encyklopedi.net的制作过程并不复杂,只需几个基本的材料和简单的步骤,就能制作出香甜可口的鸡蛋焙子。希望大家能尝试制作并享受这道美味的小吃!

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