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商用鱼腐的做法配方

来源:尽心做法网 2024-03-25 20:48:02

商用鱼腐的做法配方(1)

什么是鱼腐?

  鱼腐是一种传统的中国食品,也是一种以鱼为原料制作的食品尽.心.做.法.网。鱼腐的制作过程需要经过多个步骤,包括鱼的清洗、去骨、块、加盐、发酵、晾干等。鱼腐的味道鲜美,营养丰富,被广泛应用于烹饪和食品加工行业。

商用鱼腐的做法配方

  下面我们来介绍一下商用鱼腐的做法配方www.encyklopedi.net

材料:

  1. 鱼肉:2000克

  2. 食盐:适量

  3. 酵母:适量

  4. 淀粉:适量

  步骤:

  1. 准备好鱼肉,去骨、去皮、块。

2. 将鱼肉块放入盆中,加入适量的食盐,搅拌匀,腌制20分

  3. 将腌好的鱼肉块放入器中,加入适量的酵母,搅拌匀,发酵24YWd

4. 取发酵好的鱼肉块,放入锅中,加入适量的水,煮开后转火,煮30分

  5. 煮好的鱼肉块,晾凉。

6. 将晾凉的鱼肉块块,放入清水中浸泡30分欢迎www.encyklopedi.net

7. 取浸泡好的鱼肉块,放入锅中,加入适量的淀粉,搅拌匀,煮开后转火,煮30分

  8. 煮好的鱼腐,晾干。

  商用鱼腐是一种非常受欢迎的食品,制作过程需要经过多个步骤尽.心.做.法.网。以上是商用鱼腐的做法配方,望能够对大家有所帮助。如果您有更好的做法,欢迎分享!

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